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19/01/2026 Chacra

La ganadería analiza el mercado en modo espera

La invernada vuelve a valores de fin de año con subas semanales, mientras el novillo pesado se sostiene por la demanda exportadora. Mientras la relación compra/venta y la eficiencia productiva vuelven a ser la diferencia entre capitalizarse o quedar afuera del mercado

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